Catering und Getränke

Catering zur Verlobung

Was üblicherweise auf die Tische kommt - Catering und Getränke für Polterabend

Das Essen steht an diesem Abend nicht so sehr im Vordergrund, aber über ein kleines Buffet freut sich jeder.

Es sollte möglichst wenig Arbeit machen, sich sehr leicht zubereiten lassen und die Brautleute während der Feier nicht belasten.

An einem Buffet können sich die Gäste auch gut selbst bedienen. 

Manchmal können schon Knabberartikel und belegte Häppchen reichen. Oder Sie backen im Ofen Leberkäse auf und bieten dazu Kartoffelsalat an. Passend zu diesem Fest sind zum Beispiel auch Fleischbällchen, Würstchen, Käsewürfel, belegte Brötchen, bunte Salate, Vanillepudding und andere Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen.

Sie können sich Ihre Arbeit erheblich erleichtern, indem Sie einige Freunde bitten, einen Salat oder eine Suppe vorzubereiten. 

Wenn Sie die Gästezahl  nicht genau kennen, besorgen Sie dann am besten einige haltbare Lebensmittel, die man ohne Probleme einfieren kann.

Sie können im Internet oder im Brachenbuch Angebote einholen und diese bezüglich Kosten, Qualität und Auswahlmöglichkeiten miteinander vergleichen. Viele Partyservice - Unternehmen bieten nicht nur Gerichte, sondern auch Geschirr-, Bestecke- und Gläserverleih an, auch die Lieferung wird von diesen Anbietern übernommen.

Selbstverständlich kostet es Geld, aber für Sie als Gastgeber ist es stressfreier und zeitschonender.

 

Buffet zur Verlobung

Wo steht das Buffet

Für das Buffet können Sie einen stabilen Tisch auswählen und mit einem einfachen Papiertischtuch oder weißem Laken dekorieren. Am Anfang des Büfetts stehen Teller, Bestecke und Servietten, danach folgen Salate und Beilagen, wie Brot oder Brötchen.

In der Mitte wird Fleisch oder Fisch arrangiert, zum Schluss werden Desserts und Käseplatten aufgestellt.

Für die Feier sollten Sie außer Bier und Wein auch alkoholfreie Getränke bereitstellen.

Sie können die Getränke auf Kommission kaufen. Das heißt, die nicht benötigte und nicht angebrochene Ware können Sie zurückgeben und Ihr Geld zurück bekommen.

Es gibt auch Möglichkeiten eine Firma zu binden, die Ihre Bestellung selbst ausliefert und den Rest auch wieder abholt. Oft ist es gar nicht viel teurer. Und meist kann man dabei auch eine Zapfanlage für Bierfässer dazu mieten.

Diese Firmen haben auch weitere Partyartikel wie Bierzeltgarnituren und Geschirr ( z. B. Gläser ) für wenig Geld im Angebot.

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